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Poularde de Bresse aux morilles

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Poularde de Bresse aux morilles

La chair tendre et grasse de la volaille répond magnifiquement à la structure vineuse et fruitée du Pinot Noir.

Food pairings

3 wines

RECIPE

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Bottles

Blanc de Noirs

Champagne

Champagne

Effervescent2024 – 2030

Chaponnière

2023

Rully

Bourgogne

Rouge2025 – 2033

Le Clos des Noiterons

2021

Mercurey

Bourgogne

Rouge2024 – 2030

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