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Château Franc Mayne 2011
Label — Château Franc Mayne 2011

Château Franc Mayne 2011

2011 - Bordeaux - France

Château Franc Mayne - Saint-Émilion Grand Cru

Tasting note

Vin complexe avec des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices douces et de notes tertiaires de cuir et de tabac. L'attaque est ample, la bouche est structurée avec des tanins fins et une longue finale.

Service

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

16-18°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Peak and aging

You are in the optimal tasting window around 2026.

2011Vintage
2015Peak start
2026Peak maturity 🍷
2026Today
2031Peak end
2036Aging potential

Chateau history

Château Franc Mayne est un domaine viticole prestigieux situé sur le plateau de Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux, en France. Son histoire est marquée par une succession de propriétaires qui ont su préserver et valoriser ce terroir exceptionnel. Le nom "Franc Mayne" évoque une riche tradition et un lien profond avec la terre. Le domaine s'étend sur un vignoble d'exception, caractérisé par un sol argilo-calcaire typique de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru. Cette composition unique du sol, combinée à un microclimat favorable, confère aux vins du Château Franc Mayne leur complexité et leur élégance distinctives. Classé Grand Cru Classé en 1959, puis confirmé dans les classements successifs, Château Franc Mayne jouit d'une réputation internationale. Les vins sont reconnus pour leur potentiel de garde, leur structure harmonieuse et leurs arômes évolués, en faisant un ambassadeur de l'excellence de Saint-Émilion.

Tasting profile

  • Domaine:Château Franc Mayne
  • Vintage:2011
  • Color:rouge
  • Region:Bordeaux
  • Country:France
  • Grape varieties:Merlot, Cabernet Franc
  • Structure:Tanins présents mais soyeux, belle longueur en bouche, équilibre.
  • Aromatic notes:Fruité, épices, boisé, notes tertiaires (cuir, tabac)
  • Classification:Grand Cru Classé
  • Certifications:-
  • Capacity:750 ml
  • Alcohol:13.5%
  • Sugar:sec

Dishes

Gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence

Gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence

La richesse et la puissance du vin s'accordent parfaitement avec la texture fondante et les arômes herbacés de l'agneau rôti.

Bœuf braisé au vin rouge et légumes racines

Bœuf braisé au vin rouge et légumes racines

La complexité aromatique et la structure tannique du Saint-Émilion complètent et rehaussent les saveurs profondes du bœuf braisé.

Assortiment de fromages de brebis affinés

Assortiment de fromages de brebis affinés

Le caractère du vin, avec ses notes épicées et sa longueur, rivalise agréablement avec la richesse et la complexité des fromages de brebis affinés.

Region

Bordeaux

Bordeaux

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