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La Salvetat

Occitanie - France

La Salvetat - Haut-Languedoc

Tasting note

Eau minérale naturellement pétillante, faible en sodium, idéale pour l'hydratation quotidienne.

Service

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

8-10°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Peak and aging

Peak data is missing (start, target or end) to provide a detailed explanation.

2026Today

2031Aging potential

Chateau history

La Salvetat est une eau minérale naturelle pétillante puisée au cœur du Haut-Languedoc. Son parcours, des profondeurs de la terre jusqu'à votre table, est une histoire de fraîcheur et de bienfaits. La légende raconte que les sources de La Salvetat étaient déjà connues et appréciées dans l'Antiquité pour leurs vertus régénérantes. Au fil des siècles, elle a traversé les époques, témoin discret des traditions et de l'art de vivre du sud de la France. Connue pour sa finesse pétillante et sa faible teneur en sodium, La Salvetat s'est imposée comme une référence en matière d'hydratation saine et désaltérante, parfaite pour accompagner les moments de vie, qu'ils soient actifs ou de pure détente.

Tasting profile

Domaine:La Salvetat
Vintage:-
Color:effervescent
Region:Occitanie
Country:France
Grape varieties:-
Structure:Effervescente, vive.
Aromatic notes:Fine pétillance, fraîcheur minérale.
Classification:-
Certifications:-
Capacity:1500 ml
Alcohol:-
Sugar:brut

Dishes

Filet de poisson blanc vapeur au citron

La finesse de ses bulles et sa minéralité douce nettoient le palais sans masquer la délicatesse du poisson et la fraîcheur du citron.

Grande salade composée estivale

Son effervescence légère et sa neutralité aromatique s'accordent parfaitement avec la diversité des saveurs et des textures d'une salade fraîche et légère.