
Aloxe-Corton
Caves de l'Orangerie, Christophe Pont
2022
- Aloxe-Corton, CĂ´te-d'Or
Un vin de garde qui gagnera en complexité après quelques années de patience en cave.
- RougeColor
- FranceCountry
Tasting profile
Un vin à la charpente solide, doté de tanins soyeux et d'un équilibre remarquable entre richesse et fraîcheur.
Main aromas
- Cerise noire
- Groseille
- Sous-bois
- Notes épicées et pointe de réglisse.
Food pairings
Bœuf bourguignon traditionnelLa puissance du vin répond idéalement à la richesse de la viande et de la sauce réduite.
Magret de canard au poivreLe gras du canard équilibre parfaitement la structure tannique et la profondeur du fruit.
Époisses au lait cruL'intensité aromatique de ce fromage local souligne la minéralité et le caractère de l'Aloxe.
Peak and aging
Ideal drinking window
Ageing potential
This wine is entering its maturity window (2026 - 2040) with a peak in 2032.
Serving advice
16-17°C
Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.No decanting needed
This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.The estate
Caves de l'Orangerie, Christophe Pont
Les Caves de l'Orangerie, sous la conduite attentive de Christophe Pont, incarnent l'excellence de la tradition viticole bourguignonne. Ce vigneron passionné travaille ses parcelles avec une précision d'orfèvre, respectant le terroir unique de l'Aloxe-Corton pour en extraire l'âme profonde. Le millésime 2022 se distingue par une maturité exceptionnelle, offrant un vin d'une grande distinction. Issu de vignes choyées au cœur de la Côte-d'Or, ce nectar reflète la puissance tellurique et la finesse aristocratique qui caractérisent les plus grands crus de cette appellation prestigieuse.
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