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Magret de pato

La intensidad frutal y la estructura del vino armonizan con la riqueza grasa y el sabor profundo del pato.

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Accords mets-vins

4 vins

Magret de pato

🇫🇷 Français

⏱ Préparation : 25 min🔥 Cuisson : 45 min📊 Difficulté

Ingrédients

500 g de viande tendre
2 gousses d'ail
30 g de beurre
1 c. à s. d'huile d'olive
QS sel et poivre
2 branches de thym

Étapes

PréparationPréchauffer le four et préparer les ingrédients.
CuissonDisposer les éléments et laisser dorer uniformément.
FinitionLaisser reposer quelques minutes avant de servir.

RECETTE

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Bouteilles

Cuenta Ovejas

2024

Toro

Castilla y León

Rouge2026 – 2032

The Prisoner

2022

California

Rouge2024 – 2030

Château de Sales

2019

Pomerol

Bordeaux

Rouge2024 – 2038

Tinto Crianza

2022

Ribera del Duero

Rouge2024 – 2030

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