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À son apogée2024 – 2027

Veuve Delattre

Brut

Champagne, Champagne
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

Le nez s'ouvre sur des notes délicates de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. En bouche, l'attaque est franche et tonique, révélant une effervescence crémeuse et une belle pureté. Le milieu de bouche dévoile des nuances pâtissières qui apportent de la gourmandise à l'ensemble. La finale est persistante, marquée par une salinité minérale qui invite à reprendre un verre.

12 %Alcool
75 mlContenance
EffervescentCouleur
FrancePays

Date d'import : 6 novembre 2026

Profil de dégustation

Tanins

1/5

Puissance

3/5

Acidité

4/5

Sucrosité

1/5

Ce champagne présente un corps ciselé et une matière vive, portée par une tension minérale remarquable qui équilibre parfaitement sa rondeur.

Arômes principaux

Pomme verte
Fleur d'acacia
Amande fraîche
Brioche

Accords mets-vins

Apogée et garde

Aujourd'hui

2024202520262027

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

Vous êtes dans la fenêtre optimale de dégustation autour de 2025.

Conseils de service

Température

8-10°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

Le domaine

Veuve Delattre

La maison Veuve Delattre incarne l'élégance discrète des terroirs champenois, où le respect des traditions familiales guide chaque étape de l'élaboration. Héritière d'un savoir-faire transmis de génération en génération, la famille travaille ses vignes avec une exigence rigoureuse pour capturer l'essence même de ses parcelles historiques. Chaque bouteille de cette cuvée Brut témoigne de cet engagement, fruit d'un assemblage méticuleux de Pinot Noir, de Pinot Meunier et de Chardonnay. La patience est ici le maître-mot, permettant au vin de développer cette complexité et cette finesse de bulles qui font la renommée des grandes maisons artisanales de la région.

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