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À son apogée2017 – 2035

Haut-Médoc

Château Cantemerle

2009

Haut-Médoc, Bordeaux
Grand Cru Classé en 1855

A quintessential Haut-Médoc that showcases the beauty of bottle maturation; decant for one hour to allow the tertiary aromas to bloom.

13 %Alcool
75 clContenance
RougeCouleur
FrancePays

Date d'import : 30 octobre 2026

Profil de dégustation

Tanins

4/5

Puissance

4/5

Acidité

3/5

Sucrosité

1/5

A medium-to-full-bodied wine with silky, well-integrated tannins and an impeccable, fresh balance.

Arômes principaux

Blackcurrant
Cedar wood
Graphite
Violet

Accords mets-vins

Apogée et garde

Aujourd'hui

20092013201720212025202920332035

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

Vous avez dépassé la période optimale (2024) mais vous êtes encore dans la fenêtre jusqu'à 2035.

Conseils de service

Température

17°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

Le domaine

Château Cantemerle

Château Cantemerle, nestled in the southern part of the Médoc, is a historic estate that earned its prestigious Grand Cru Classé status in the 1855 classification. Its vineyards, characterized by deep gravel soils, have been tended for centuries, blending tradition with a profound respect for the unique terroir of Macau. The 2009 vintage is widely regarded as a legendary year for Bordeaux, defined by a glorious summer that allowed the Cabernet Sauvignon, Merlot, and Petit Verdot to reach perfect maturity. This specific harvest reflects the estate's signature elegance, offering a seamless integration of power and refined aromatic complexity.

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