Ried Längen

2003

Weinviertel DAC, Weinviertel
Grüner Veltliner

Fruchtig und pfeffrig mit einer lebendigen Säurestruktur.

13,5 %Alcool
75 clContenance
BlancCouleur
ÖsterreichPays

Date d'import : 23 août 2026

Profil de dégustation

Tanins

1/5

Puissance

4/5

Acidité

3/5

Sucrosité

2/5

Elegant, mineralisch, gute Säure, mittlerer Körper

Arômes principaux

Pfeffrig
Steinig
Zitrusfrüchte
Grüne Noten

Accords mets-vins

Wiener Schnitzel mit ZitroneDie Säure des Grünen Veltliners schneidet durch das Fett des Schnitzels und die leichte Pfeffernote harmoniert gut mit der Panade.
Frische mild-würzige KäseDie Frische und Mineralität des Weines ergänzen die Cremigkeit und Milde von Frischkäse oder milden Schnittkäsen.
Gegrillter grüner Spargel mit ButterDie kräuterigen und leicht pfeffrigen Noten des Grünen Veltliners passen hervorragend zu den erdigen Aromen des Spargels.

Apogée et garde

Aujourd'hui

2003200720112015201920232026

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

La fenêtre de maturité est dépassée (après 2025) : le vin est en déclin structurel.

Conseils de service

Température

10-12°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

Le domaine

Weingut Prechtl

Das Weingut Prechtl, ansässig in Zellerndorf im Herzen des Weinviertels, blickt auf eine lange Tradition in der Weinerzeugung zurück. Die Familie Prechtl widmet sich seit Generationen dem Anbau und der Veredelung von Qualitätsweinen, wobei der Fokus stets auf Authentizität und Terroir liegt. Besonders die Lage "Ried Längen" ist bekannt für ihre einzigartigen Bodeneigenschaften, die dem hier angebauten Grünen Veltliner eine besondere Mineralität und Komplexität verleihen. Das Weingut hat sich diesen besonderen Lagen verschrieben und sie zu einem Kernstück seiner Identität gemacht. Der Grüne Veltliner 2003, wie er hier präsentiert wird, repräsentiert die typische Ausdrucksstärke dieser Rebsorte und Region. Ein "trocken" Ausbau, wie auf dem Etikett vermerkt, deutet auf einen charaktervollen Wein hin, der die Philosophie des Weinguts widerspiegelt.