APPLICATION

Votre cave, sur mobile ou sur le web

Téléchargez l’app Android ou iOS, ou ouvrez VinoCellar dans le navigateur : scan d’étiquettes, inventaire et suivi de vos bouteilles.

Retour à l'exploration
Le Grand Rouge 2022
Étiquette — Le Grand Rouge 2022

Le Grand Rouge 2022

2022 - Provence - Frankreich

Le Grand Rouge - Revelette - Méditerranée IGP

Note œnologique

Fruchtig, würzig, mit feinen Tanninen und einem langen Abgang.

Service

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

16-18°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Apogée et garde

Le vin entre dans sa plage de maturité (2024 - 2032) avec une apogée en 2028.

2022Millésime
2024Début d'apogée
2026Aujourd'hui
2028Pic de maturité 🍷
2032Fin d'apogée
2037Potentiel de garde

Histoire du château

Das Weingut Revelette, ein Pionier für biologische Weine in der Provence, wurde in den späten 1980er Jahren von Peter Fischer gegründet. Er war einer der ersten Winzer in der Region, der sich dem ökologischen Weinbau verschrieb, und legte damit den Grundstein für eine nachhaltige Weinproduktion, die bis heute im Vordergrund steht. Die "Le Grand Rouge" ist eine Assemblage aus traditionellen Rebsorten, die das Terroir der südlichen Rhone widerspiegelt. "Le Grand Rouge" steht für die Essenz des roten Weins von Revelette, der die Wärme und Fruchtbarkeit der mediterranen Landschaft einfängt. Die Weinbereitung zielt darauf ab, die natürliche Ausdruckskraft der Trauben und des Bodens hervorzuheben. Mit der Jahrgangswahl 2022 hat Revelette erneut einen Wein geschaffen, der die Charakteristik der Region und die Philosophie des Hauses verkörpert. Die Méditerranée IGP (Indication Géographique Protégée) garantiert die Herkunft und die Einhaltung spezifischer Produktionsstandards, während der biologische Anbau die Verbundenheit mit der Natur unterstreicht.

Profil de dégustation

  • Domaine:Revelette
  • Millésime:2022
  • Couleur:rouge
  • Région:Provence
  • Pays:Frankreich
  • Cépages:Grenache, Syrah, Mourvèdre
  • Structure:Mittlerer Körper, präsente, aber gut integrierte Tannine, harmonische Säure
  • Notes aromatiques:Dunkle Beeren, Kräuter der Provence, mediterrane Noten, Anklänge von Gewürzen
  • Classification:-
  • Certifications:Bio
  • Contenance:750 ml
  • Alcool:13.5%
  • Sucre:sec

Plats

Lammkarree mit Kräuterkruste

Lammkarree mit Kräuterkruste

Die Kräuteraromen des Lamms und die Struktur des Weins harmonieren perfekt mit den mediterranen Noten und der Fruchtigkeit des Weins.

Rinderbraten in Rotweinsoße

Rinderbraten in Rotweinsoße

Die Intensität und Tiefe des Weins passen gut zur reichen Aromatik eines geschmorten Rindfleischgerichts.

Gereifter Schnittkäse

Gereifter Schnittkäse

Die Tannine und die Fruchtigkeit des Weins ergänzen die würzigen und cremigen Noten eines gut gereiften Käses.

Région

Provence

Provence

Voir les vins de cette région

Bouteilles similaires

Chateau Racines

Chateau Racines

Côtes de Provence

Notre Dame des Anges 2024

Notre Dame des Anges 2024

Château Reillanne - Côtes de Provence

Anna

Anna

Domaine de Mistral - Côtes de Provence

Notre Dame des Anges 2024

Notre Dame des Anges 2024

Château Reillanne - Côtes de Provence

Saint Honorat 2021

Saint Honorat 2021

Abbaye de Lérins - Méditerranée

Notre Dame des Anges

Notre Dame des Anges

Château Reillanne - Côtes de Provence

Notre Dame des Anges 2024

Notre Dame des Anges 2024

Château Reillanne - Côtes de Provence

Confidence 2019

Confidence 2019

Domaine Diffonty - Châteauneuf-du-Pape