Thérapie

2023

Côtes de Provence, Provence
Grenache, Cinsault, Syrah
Haute Valeur Environnementale

Erfrischend, fruchtig, mit feiner Säure.

12,5 %Alcool
150 clContenance
RoséCouleur
FrankreichPays

Date d'import : 23 août 2026

Profil de dégustation

Tanins

1/5

Puissance

3/5

Acidité

3/5

Sucrosité

2/5

Leicht, frisch, mineralisch

Arômes principaux

Rote Beeren
Zitrusfrüchte
Florale Noten

Accords mets-vins

Salade grecque au fromage de chèvreDie Frische und leichte Säure des Weins ergänzen die salzigen Noten des Fetakäses und die Säure der Tomaten, während die Kräuter harmonieren.
Thon grillé au citronDie Fruchtigkeit des Roséweins passt gut zu dem leichten Fett des Thunfischs, und die Zitrusnoten verstärken die Frische des Gerichts.
Crevettes à l'ail et au persilDer Wein bringt eine angenehme Leichtigkeit, die die zarte Textur der Garnelen hervorhebt, während seine subtilen Aromen mit Knoblauch und Petersilie harmonieren.

Apogée et garde

Aujourd'hui

202320242025202620272028

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

Vous êtes dans la fenêtre optimale de dégustation autour de 2026.

Conseils de service

Température

8-10°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

Le domaine

Château Clarettes

Château Clarettes, gelegen in der malerischen Region Côtes de Provence, ist ein Weingut, das sich der Herstellung von Roséweinen mit Eleganz und Finesse verschrieben hat. Die Weinberge profitieren von einem mediterranen Klima und einem Terroir, das ideal für den Anbau von Grenache, Cinsault und Syrah ist, den Schlüsselrebsorten für ihre charakteristischen Rosés. Das Weingut legt großen Wert auf die "Therapie" des Weins, ein Konzept, das die Idee verkörpert, dass Wein eine Quelle des Wohlbefindens und des Genusses ist. Diese Philosophie spiegelt sich in der Sorgfalt wider, mit der die Trauben angebaut und die Weine vinifiziert werden, um Frische und Ausdruckskraft zu bewahren. Der Jahrgang 2023 dieses Roséweins verspricht, die Frühlings- und Sommerluft einzufangen, mit Aromen von roten Beeren, Zitrusfrüchten und floralen Noten, die auf einem lebendigen und erfrischenden Gaumen kulminieren. Er ist ein idealer Begleiter für leichte Gerichte und gesellige Momente.

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