Votre cave, sur mobile ou sur le web

Téléchargez l’app Android ou iOS, ou ouvrez VinoCellar dans le navigateur : scan d’étiquettes, inventaire et suivi de vos bouteilles.

Morillon (Chardonnay) Kabinett 1995
Après l'apogée1997 – 2012

Riegelnegg (Olwitschhof)

Morillon (Chardonnay) Kabinett

1995

  • Südsteiermark, Südsteiermark
  • Chardonnay

Elegant und mineralisch mit Aromen von gelben Früchten und einer leichten Würze. Am Gaumen geschmeidig mit feiner Säure.

  • 12 %Alcool
  • 75 clContenance
  • BlancCouleur
  • ÖsterreichPays

Apogée et garde

Aujourd'hui
19952000200520102015202020252026

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

La fenêtre de maturité est dépassée (après 2012) : le vin est en déclin structurel.

Conseils de service

Température

10-12°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.
Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.
Südsteiermark

Le domaine

Riegelnegg (Olwitschhof)

Das Weingut Riegelnegg, ein traditionsreicher Familienbetrieb, liegt im Herzen der Südsteiermark, einer Region, die für ihre exzellenten Weißweine bekannt ist. Gegründet von den Urgroßeltern des heutigen Besitzers, wird die Geschichte des Gutes von Generation zu Generation weitergeschrieben, stets mit dem Ziel, die Charakteristik des Terroirs in jeder Flasche einzufangen. Der "Morillon" ist eine Hommage an die Rebsorte Chardonnay, wie sie in der Steiermark interpretiert wird. "Morillon" ist der traditionelle steirische Name für diese weltweit beliebte Rebsorte. Die Familie Riegelnegg hat sich darauf spezialisiert, aus dieser Traube Weine von besonderer Finesse und Langlebigkeit zu keltern, die die typischen Aromen der Region widerspiegeln. Besonders die Jahrgänge der "Kabinett"-Linie stehen für die sorgfältige Auslese und die präzise Handwerkskunst. Der Jahrgang 1995 zählt zu den Klassikern, der sowohl die Fruchtigkeit als auch die Mineralität der Chardonnay-Traube in einer ausgewogenen und eleganten Form zur Geltung bringt, was ihn zu einem bemerkenswerten Wein seiner Zeit macht.

Découvrir la région

Bouteilles similaires

Voir plus de vins similaires

Steirische Klassik Morillon

2001

Südsteiermark

Südsteiermark

Blanc2003 – 2013

Gelber Muskateller Steirische Klassik

2009

Südsteiermark

Südsteiermark

Blanc2011 – 2019

Morillon Klassik

2006

Südsteiermark

Steiermark

Blanc2008 – 2020

Muskateller

2023

Qualitätswein aus der Steiermark

Steiermark

Blanc2024 – 2028