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Les Tourelles de Longueville 2017
Étiquette — Les Tourelles de Longueville 2017

Les Tourelles de Longueville 2017

2017 - Bordeaux - France

Les Tourelles de Longueville - Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande - Pauillac

Note œnologique

Vin structuré, fruité, avec des tanins élégants et une finale complexe.

Service

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

16-18°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Apogée et garde

Le vin entre dans sa plage de maturité (2020 - 2035) avec une apogée en 2028.

2017Millésime
2020Début d'apogée
2026Aujourd'hui
2028Pic de maturité 🍷
2035Fin d'apogée
2040Potentiel de garde

Histoire du château

Les Tourelles de Longueville est le second vin du prestigieux Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, une propriété emblématique du Médoc. Le château, dont l'architecture imposante rappelle une miniature de monument historique, est situé à Pauillac, sur la rive gauche de la Gironde, terre de grands crus bordelais. La propriété a une histoire riche, remontant à sa création au XVIIe siècle. Elle a connu plusieurs propriétaires marquants, dont la Comtesse de Lalande au XIXe siècle, qui a joué un rôle crucial dans son développement et sa renommée internationale. L'inspiration du nom "Les Tourelles" provient des éléments architecturaux distinctifs du château, tels que ses tourelles élancées qui dominent le paysage. Ce second vin bénéficie du même savoir-faire et de la même attention que le grand vin, issu de parcelles sélectionnées du vignoble. Il offre une expression plus accessible, mais tout aussi fidèle à l'élégance et à la profondeur caractéristiques de l'appellation Pauillac.

Profil de dégustation

  • Domaine:Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
  • Millésime:2017
  • Couleur:rouge
  • Région:Bordeaux
  • Pays:France
  • Cépages:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
  • Structure:Tanins présents mais soyeux, corps moyen à plein, belle fraîcheur, finale persistante.
  • Notes aromatiques:Fruits noirs (cassis, mûre), notes épicées, touche de cèdre, arômes floraux discrets.
  • Classification:Second Vin
  • Certifications:-
  • Contenance:750 ml
  • Alcool:-
  • Sucre:sec

Plats

Gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence

Gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence

La richesse de l'agneau et les arômes herbacés se marient à merveille avec la structure et les notes tertiaires du vin.

Filet mignon de porc sauce aux cèpes

Filet mignon de porc sauce aux cèpes

La finesse du filet mignon et la profondeur des cèpes font écho à la complexité aromatique et à la texture soyeuse du vin.

Confit de canard et sa purée

Confit de canard et sa purée

Le caractère fondant et savoureux du confit de canard est un excellent partenaire pour les tanins structurés du Pauillac.

Région

Bordeaux

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