Tradition Schiste 2021

Vin solaire et charpenté, typique des schistes du Roussillon. Un carafage est recommandé pour assouplir la matière.

• Notes aromatiques:fruits noirs, garrigue, note minérale, épices douces
• Structure:vin puissant, charnu et généreux avec une finale persistante

Vous êtes dans la fenêtre optimale de dégustation autour de 2025.

Fondée en 1910 au cœur des Pyrénées-Orientales, la cave Les Vignerons de Maury est devenue un pilier incontournable du Roussillon. Cette coopérative puise sa force dans un vignoble ancré sur des sols complexes, dominés par les fameuses marnes noires et schistes qui donnent aux vins leur identité si singulière et leur profondeur minérale. Le terroir de Maury, façonné par les vents dominants comme la Tramontane, offre des conditions idéales pour la culture de la vigne en agriculture raisonnée. Le domaine a su évoluer en mettant en avant non seulement ses vins doux naturels historiques, mais aussi une gamme de vins secs, dont cette cuvée 'Tradition Schiste', qui exprime toute la puissance du cépage Grenache sur ces sols arides. Le choix du nom 'Tradition Schiste' rend hommage à la géologie du secteur, véritable signature aromatique des vins de la zone. C'est un vin qui raconte l'histoire des hommes de la vallée de l'Agly, travaillant des coteaux pentus dans un climat méditerranéen exigeant, aboutissant à des nectars solaires et structurés qui défient le temps.

• Domaine:Les Vignerons de Maury
• Millésime:2021
• Couleur:rouge
• Région:Roussillon
• Pays:France
• Cépages:Grenache Noir, Carignan, Syrah
• Classification:-
• Certifications:-
• Contenance:750 ml
• Alcool:14.5%
• Sucre:sec