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Avant l'apogée2028 – 2037

Lussac Saint-Émilion

Château La Fleur Perruchon

2025

Lussac Saint-Émilion, Bordeaux

Un vin prometteur qui gagne à être ouvert une heure avant le service pour libérer son bouquet aromatique.

14 %Alcool
75 mlContenance
RougeCouleur
FrancePays

Date d'import : 2 novembre 2026

Profil de dégustation

Tanins

4/5

Puissance

4/5

Acidité

3/5

Sucrosité

1/5

Ce vin présente un corps charnu, porté par des tanins veloutés et une structure parfaitement équilibrée entre rondeur et fraîcheur.

Arômes principaux

Cerise noire
Mûre sauvage
Réglisse
Pointe de violette

Accords mets-vins

Apogée et garde

Aujourd'hui

2025202720292031203320352037

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

La fenêtre de dégustation recommandée commence à partir de 2028 (début de l'apogée). Ce vin est encore jeune.

Conseils de service

Température

16-18°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

Le domaine

Château La Fleur Perruchon

Situé au cœur de l'appellation Lussac Saint-Émilion, le Château La Fleur Perruchon incarne le renouveau qualitatif de la rive droite bordelaise. Ce millésime 2025 profite d'un terroir argilo-calcaire exceptionnel qui confère aux baies une maturité optimale, tout en préservant une fraîcheur remarquable malgré les chaleurs estivales. Le travail à la vigne, mené avec une précision chirurgicale, permet d'extraire le meilleur de chaque parcelle de Merlot. Ce vin se veut le reflet d'une viticulture respectueuse, où chaque geste, de la taille à la vendange, est dicté par le cycle naturel pour offrir une expression pure et vibrante du fruit.

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