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Roble 2020
À son apogée2022 – 2027

Lucia & Jaime

Roble

2020

  • Ribera del Duero, Castilla y León

Un vino versátil y expresivo, ideal para acompañar la evolución de una comida pausada desde el primer servicio.

  • 14 %Alcool
  • 75 clContenance
  • RougeCouleur
  • EspañaPays

Profil de dégustation

Tanins
4/5
Puissance
4/5
Acidité
3/5
Sucrosité
1/5

Cuerpo medio-alto, taninos pulidos y elegantes, con una acidez bien integrada que aporta una frescura equilibrada y persistente.

Arômes principaux

  • Frutos negros maduros
  • Regaliz
  • Vainilla
  • Notas de cacao y un trasfondo especiado.

Apogée et garde

Aujourd'hui
20202021202220232024202520262027

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

Vous avez dépassé la période optimale (2024) mais vous êtes encore dans la fenêtre jusqu'à 2027.

Conseils de service

Température

16-17°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.
Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.
Castilla y León

Le domaine

Lucia & Jaime

En el corazón de la Ribera del Duero, Lucia y Jaime han forjado un proyecto que rinde homenaje a la tierra. Su cuvée Roble 2020 nace de viñedos seleccionados donde la uva Tempranillo encuentra un equilibrio perfecto entre la madurez solar y la frescura de la altitud castellana. El paso por barrica ha sido medido con precisión quirúrgica, buscando ese toque de roble que aporta complejidad sin ocultar la fruta vibrante. Es un vino que habla de tradición, de manos curtidas en la viña y de un respeto absoluto por el terruño que define la identidad de esta bodega familiar.

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