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正值适饮期2023 – 2035

Saint-Georges Saint-Émilion

Château Cap St George

2018

Saint-Georges Saint-Émilion, Bordeaux
Haute Valeur Environnementale

Un vin puissant et généreux qui gagnera à être ouvert deux heures avant le service pour assouplir ses tanins.

14.5 %酒精度
75 cl容量
Rouge颜色
France国家

导入日期：2026年9月22日

品鉴档案

单宁

4/5

酒体

4/5

酸度

3/5

甜度

1/5

Vin charnu et structuré, offrant un équilibre harmonieux entre la richesse du fruit et une fine tension minérale.

主要香气

Nez complexe de fruits noirs mûrs
Cerise burlat
Sous-bois

配餐

巅峰与陈年

今天

2018202120242027203020332035

最佳饮用窗口

陈年潜力

这款酒正进入成熟期（2023 - 2035），巅峰约在 2028 年。

侍酒建议

温度

16-18°C

建议侍酒温度区间；请根据酒窖与场景调整。

醒酒

无需醒酒

这款酒开瓶即可饮用，长时间醒酒收益有限。

酒庄

Château Cap St George

Le Château Cap St George, situé sur le plateau calcaire de Saint-Georges Saint-Émilion, bénéficie d'un terroir d'exception où le Merlot règne en maître. Le millésime 2018 y a été marqué par un été particulièrement chaud et sec, permettant aux raisins d'atteindre une maturité phénolique optimale, gage d'une concentration remarquable et d'une richesse aromatique dense. Engagé dans une viticulture respectueuse, le domaine porte fièrement la certification Haute Valeur Environnementale. Cette approche durable permet de préserver la biodiversité environnante tout en laissant s'exprimer la typicité du sol argilo-calcaire, conférant au vin cette signature minérale et cette élégance qui font la renommée historique de cette appellation satellite de Saint-Émilion.

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