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Single Cask Edition - Glassachoil 2016
酒标 — Single Cask Edition - Glassachoil 2016

Single Cask Edition - Glassachoil 2016

2016 - Speyside - Schottland

Single Cask Edition - Glassachoil - The Glenlivet - Speyside Single Malt Scotch Whisky

品鉴笔记

Von intensiver goldener Farbe, offenbart der Whisky eine komplexe Nase aus floralen Nuancen und würziger Eiche. Am Gaumen ist der Auftritt kraftvoll und ölig, mit einer beeindruckenden Harmonie zwischen Honigsüße und den kräftigen Tanninen der Fassreifung. Der Abgang ist außergewöhnlich lang, warm und hinterlässt eine feine, malzige Eleganz.

品鉴档案

单宁
3
酒体
5
酸度
3
甜度
1
  • 香气描述:Honig, Vanille, reife Pfirsiche, geröstete Eiche, florale Noten
  • 结构:Kraftvoll, cremig und ölig mit ausgeprägter Fasswürze

侍酒建议

无需醒酒

这款酒开瓶即可饮用,长时间醒酒收益有限。

18-20°C

建议侍酒温度区间;请根据酒窖与场景调整。

巅峰与陈年

你当前处于约 2026 年附近的最佳饮用窗口。

2016年份
2020巅峰开始
2026成熟峰值 🍷
2026今年
2035巅峰结束
2040陈年潜力

酒庄历史

Die 1824 gegründete Glenlivet-Destillerie, gelegen im abgelegenen Livet-Tal in der schottischen Speyside, war die erste lizenzierte Brennerei in der Region. Ihr Gründer, George Smith, setzte sich gegen illegale Schmuggler durch und schuf einen Standard für Single Malt, der so legendär wurde, dass andere Brennereien versuchten, seinen Namen für ihre eigenen Erzeugnisse zu verwenden, was zum historischen 'The' im Markennamen führte. Diese spezielle 'Single Cask Edition' aus dem Fass 'Glassachoil' ist ein Zeugnis der seltenen Einzelfass-Abfüllungen der Destillerie. Diese Editionen werden in Fassstärke abgefüllt und sind für Kenner konzipiert, die die ungeschönte und ursprüngliche Kraft des Whiskys schätzen, da sie ohne Kühlfiltration direkt aus dem Fass kommen. Das Fass 'Glassachoil' verkörpert den typischen, blumigen und eleganten Speyside-Stil, den Glenlivet weltweit berühmt gemacht hat, veredelt durch eine präzise Reifung von 14 Jahren. Mit einer streng limitierten Auflage von nur 600 Flaschen stellt dieser Whisky ein exklusives Sammlerstück dar, das die Handwerkskunst und den Terroir-Ausdruck der schottischen Hochländer perfekt repräsentiert.

菜品

Dunkle Edelbitterschokolade (85% Kakao)

Dunkle Edelbitterschokolade (85% Kakao)

Die Bitterkeit und die Intensität des Kakaos harmonieren perfekt mit der hohen Fassstärke und der Vanillenote.

Gefüllte getrocknete Feigen mit Walnüssen

Gefüllte getrocknete Feigen mit Walnüssen

Die Fruchtsüße der Feige ergänzt die komplexen Fruchtaromen der Speyside-Reifung hervorragend.

Gebratener Fasan mit Wacholderbeeren

Gebratener Fasan mit Wacholderbeeren

Das aromatische Spiel des Wildfleisches betont die holzigen und würzigen Strukturen des Single Cask Whiskys.

酒款信息

  • 酒庄:The Glenlivet
  • 年份:2016
  • 颜色:rouge
  • 地区:Speyside
  • 国家:Schottland
  • 葡萄品种:Gemälzte Gerste
  • 分级:-
  • 认证:-
  • 容量:700 毫升
  • 酒精度:59.3%
  • 糖分:sec

地区

Speyside

Speyside

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