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正值适饮期2022 – 2040

Hospices de Beaune

Cuvée Nicolas Rolin

2015

Beaune 1er Cru, Bourgogne
Premier Cru

Un vin d'une grande complexité qui demande une aération préalable pour libérer ses arômes tertiaires et assouplir sa structure tannique imposante.

Rouge颜色
France国家

导入日期：2026年10月29日

品鉴档案

单宁

4/5

酒体

4/5

酸度

3/5

甜度

1/5

Ce vin présente un corps charpenté avec des tanins soyeux et puissants, maintenus par une fraîcheur éclatante qui assure un équilibre remarquable.

主要香气

Cerise noire
Réglisse
Violette
Sous-bois et touches épicées.

配餐

巅峰与陈年

今天

20152019202320272031203520392040

最佳饮用窗口

陈年潜力

这款酒正进入成熟期（2022 - 2040），巅峰约在 2030 年。

侍酒建议

温度

16°C

建议侍酒温度区间；请根据酒窖与场景调整。

醒酒

无需醒酒

这款酒开瓶即可饮用，长时间醒酒收益有限。

酒庄

Hospices de Beaune

La Cuvée Nicolas Rolin, baptisée en hommage au fondateur des Hospices de Beaune, incarne la noblesse du terroir de Beaune Premier Cru. Issue d'un assemblage parcellaire rigoureux, cette cuvée témoigne de l'excellence séculaire des vignes de l'institution, dont les enchères caritatives font battre le cœur de la Bourgogne depuis 1443. Le millésime 2015, année solaire et d'une grande concentration, a offert aux raisins une maturité exceptionnelle. Ce vin illustre parfaitement la puissance contenue et la race légendaire des crus de cette parcelle historique, s'affirmant comme l'une des signatures les plus prestigieuses et recherchées de la vente annuelle.

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