酒窖随身：手机或网页
下载 Android / iOS 应用，或在浏览器中使用 VinoCellar：扫描酒标、管理库存与藏酒。
Cahors
Château Gautoul
2011
- Cahors, Sud-Ouest
Servir après une légère aération pour libérer les notes tertiaires subtiles développées par ce millésime mature.
- 13.5 %酒精度
- 75 cl容量
- Rouge颜色
- France国家
品鉴档案
Ce vin possède un corps charpenté avec des tanins fondus et soyeux, offrant un équilibre harmonieux entre maturité fruitée et fraîcheur persistante.
主要香气
- Fruits noirs confits
- Pruneau
- Cuir
- Sous-bois
配餐
Confit de canard du Sud-OuestLe gras du canard équilibre parfaitement la structure tannique et la puissance du Malbec.
Gigot d'agneau de sept heuresLa tendreté de la viande souligne le velouté des tanins fondus de ce millésime 2011.
Omelette aux truffes noiresLes notes de sous-bois et d'épices du vin s'accordent magistralement avec le parfum terreux de la truffe.
巅峰与陈年
最佳饮用窗口
陈年潜力
已过巅峰期（2022），但仍在 2026 年前的可饮窗口内。
侍酒建议
17-18°C
建议侍酒温度区间；请根据酒窖与场景调整。无需醒酒
这款酒开瓶即可饮用，长时间醒酒收益有限。酒庄
Château Gautoul
Situé sur les terrasses argilo-calcaires de la vallée du Lot, le Château Gautoul incarne l'expression authentique du Malbec, cépage emblématique de l'appellation Cahors. Ce millésime 2011 témoigne d'une recherche constante d'élégance, où le terroir exprime sa typicité minérale avec une profondeur caractéristique. Après plus d'une décennie en cave, ce vin a su apprivoiser sa fougue initiale. Le temps a patiemment patiné la structure du domaine, laissant place à une complexité aromatique évoluée, tout en préservant cette âme sombre et racée qui fait la renommée des vins de la région.
探索该产区相似酒款
查看更多相似酒款
Château Leret Monpezat
2018
Cahors
Sud-Ouest
Chateau Lagrezette
2013
Cahors
Sud-Ouest
Château Paillas
1994
Cahors
Sud-Ouest
Les Ales de Mercues
2020
Cahors
Sud-Ouest