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Château la Lagune 2019
酒标 — Château la Lagune 2019

Château la Lagune 2019

2019 - Bordeaux - France

Château la Lagune - Haut-Médoc

品鉴笔记

Vin structuré, aux tanins présents et soyeux, avec des arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de notes tertiaires.

侍酒建议

无需醒酒

这款酒开瓶即可饮用,长时间醒酒收益有限。

16-18°C

建议侍酒温度区间;请根据酒窖与场景调整。

巅峰与陈年

这款酒正进入成熟期(2025 - 2045),巅峰约在 2035 年。

2019年份
2025巅峰开始
2026今年
2035成熟峰值 🍷
2045巅峰结束
2050陈年潜力

酒庄历史

Le Château la Lagune, joyau du Médoc, est un domaine historique dont les origines remontent au 18ème siècle. Acquis par la famille Cathiard en 2000, il a connu une renaissance spectaculaire, se hissant au rang des propriétés les plus réputées de l'appellation Haut-Médoc. Le vignoble s'étend sur 80 hectares, principalement plantés de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot, le tout sur un terroir exceptionnel de graves garonnaises. Le millésime 2019, particulièrement prometteur, a bénéficié de conditions climatiques idéales, permettant d'obtenir des raisins d'une maturité et d'une concentration remarquables. Le Château la Lagune est réputé pour la finesse et l'élégance de ses vins, qui expriment avec brio la quintessence de leur terroir. Chaque bouteille est le fruit d'un travail méticuleux, de la vigne à la cave, visant à produire des vins de garde, complexes et harmonieux.

品鉴档案

  • 酒庄:Château la Lagune
  • 年份:2019
  • 颜色:rouge
  • 地区:Bordeaux
  • 国家:France
  • 葡萄品种:Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • 结构:Tanins soyeux et présents, belle fraîcheur, longue finale.
  • 香气描述:Fruits noirs (cassis, mûre), notes de réglisse, cèdre, tabac, touche florale.
  • 分级:-
  • 认证:-
  • 容量:750 毫升
  • 酒精度:-
  • 糖分:sec

菜品

Côte de bœuf grillée, sauce béarnaise

Côte de bœuf grillée, sauce béarnaise

La richesse et la structure du vin s'accordent merveilleusement avec la texture persillée du bœuf et la complexité de la sauce.

Gigot d'agneau rôti aux herbes

Gigot d'agneau rôti aux herbes

Les tanins du vin enveloppent la chair tendre de l'agneau, tandis que les arômes s'harmonisent avec les herbes de Provence.

Plateau de fromages affinés

Plateau de fromages affinés

La puissance et la persistance aromatique du vin complètent la complexité et la saveur des fromages affinés.

地区

Bordeaux

Bordeaux

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