Montagne-Saint-Émilion
Château du Puy Bonnet
2014
- Montagne-Saint-Émilion, Bordeaux
Un Bordeaux à maturité, idéal pour accompagner un repas entre amateurs de vins fondus.
- 13 %酒精度
- 75 cl容量
- Rouge颜色
- France国家
品鉴档案
Ce vin présente un corps moyen et des tanins fondus, offrant un équilibre harmonieux entre finesse et maturité.
主要香气
- Cassis
- Prune mûre
- Sous-bois
- Notes fumées
配餐
Magret de canard aux figuesLa chair tendre du canard et le fruité du vin créent un mariage classique et gourmand.
Côte de bœuf à la bordelaiseLes tanins assouplis du vin soulignent la jutosité d'une viande rouge de caractère.
Comté affiné 24 moisLa complexité aromatique du fromage répond parfaitement aux notes tertiaires de ce millésime.
巅峰与陈年
最佳饮用窗口
陈年潜力
已过巅峰期(2022),但仍在 2026 年前的可饮窗口内。
侍酒建议
16-17°C
建议侍酒温度区间;请根据酒窖与场景调整。无需醒酒
这款酒开瓶即可饮用,长时间醒酒收益有限。酒庄
Château du Puy Bonnet
Le Château du Puy Bonnet, situé sur les hauteurs de l'appellation Montagne-Saint-Émilion, incarne l'élégance classique des terroirs argilo-calcaires de la rive droite bordelaise. Ce millésime 2014 témoigne d'une viticulture respectueuse, où chaque parcelle est travaillée avec précision pour exprimer la typicité du Merlot, cépage roi de ce domaine historique. Après une décennie de garde, ce vin dévoile aujourd'hui une sagesse exemplaire. La patine du temps a su assouplir la structure tannique initiale, révélant un équilibre harmonieux entre la maturité du fruit et la complexité des notes tertiaires acquises au fil des années en cave.
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