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Château Martinet 2019
酒标 — Château Martinet 2019

Château Martinet 2019

2019 - Bordeaux - France

Château Martinet - Saint-Émilion Grand Cru

品鉴笔记

Vin élégant, rond, gourmand et puissant, aux tanins soyeux. Arômes de fruits noirs et d'épices.

侍酒建议

无需醒酒

这款酒开瓶即可饮用,长时间醒酒收益有限。

16-18°C

建议侍酒温度区间;请根据酒窖与场景调整。

巅峰与陈年

这款酒正进入成熟期(2022 - 2034),巅峰约在 2029 年。

2019年份
2022巅峰开始
2026今年
2029成熟峰值 🍷
2034巅峰结束
2039陈年潜力

酒庄历史

Le Château Martinet, situé dans l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, est un domaine d'exception dont l'histoire est étroitement liée à celle de la famille Pradel de Lavaux. Cette lignée de vignerons s'est distinguée par son engagement envers la qualité et la tradition, façonnant au fil des générations un terroir d'exception. Le vignoble s'étend sur des sols argilo-calcaires typiques de la région, conférant aux vins une structure et une complexité remarquables. L'encépagement, dominé par le Merlot, est complété par du Cabernet Franc, une alliance qui assure l'élégance et la puissance du Château Martinet. La vinification est orchestrée avec soin pour révéler le plein potentiel de chaque millésime. Ce Saint-Émilion Grand Cru est reconnu pour son style classique et sa capacité à traverser le temps. La mention « Mis en Bouteille au Château » garantit une qualité et une authenticité rigoureusement contrôlées, faisant du Château Martinet un ambassadeur privilégié de l'excellence bordelaise.

品鉴档案

  • 酒庄:Château Martinet
  • 年份:2019
  • 颜色:rouge
  • 地区:Bordeaux
  • 国家:France
  • 葡萄品种:Merlot, Cabernet Franc
  • 结构:Élégant, rond, gourmand, puissant, belle noblesse, équilibre, tanins soyeux
  • 香气描述:Fruits noirs, réglisse, notes épicées, complexité aromatique
  • 分级:Grand Cru
  • 认证:-
  • 容量:750 毫升
  • 酒精度:14%
  • 糖分:sec

菜品

Filet mignon de porc sauce aux morilles

Filet mignon de porc sauce aux morilles

La finesse et la puissance de ce Saint-Émilion Grand Cru s'associent à merveille à la richesse de la viande de porc et à la profondeur des morilles.

Carré d'agneau rôti aux herbes de Provence

Carré d'agneau rôti aux herbes de Provence

Les tanins soyeux et la structure du vin s'harmonisent avec la tendreté de l'agneau, tandis que les notes épicées complètent les herbes aromatiques.

Bœuf braisé aux légumes racines

Bœuf braisé aux légumes racines

La richesse aromatique et la puissance du Château Martinet répondent à la profondeur des saveurs d'un bœuf braisé longuement mijoté.

地区

Bordeaux

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