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Entrecôte bordelaise aux échalotes

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Entrecôte bordelaise aux échalotes

La structure fondue du Merlot épouse idéalement la tendreté de la viande grillée et le caractère parfumé des échalotes.

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3 wines

RECIPE

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Bottles

Château Le Grand Moulin

2023

Blaye Côtes de Bordeaux

Bordeaux

Rouge2025 – 2029

Château Maucaillou

2013

Moulis-en-Médoc

Bordeaux

Rouge2018 – 2026

Château La Fleur Perruchon

2025

Lussac Saint-Émilion

Bordeaux

Rouge2027 – 2035

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