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Côte de bœuf à la bordelaise

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Côte de bœuf à la bordelaise

La structure fondue du vin accompagne parfaitement la mâche généreuse et les sucs de la viande grillée.

Food pairings

14 wines

RECIPE

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Bottles

Joyeux Anniversaire

2005

Bordeaux

Bordeaux

Rouge2015 – 2028

Château La Louvière

2024

Pessac-Léognan

Bordeaux

Rouge2028 – 2042

Château Biston-Brillette

2019

Moulis

Bordeaux

Rouge2023 – 2034

Château Cap St George

2018

Saint-Georges Saint-Émilion

Bordeaux

Rouge2023 – 2035

Combenière

2023

Saint-Joseph

Vallée du Rhône

Rouge2025 – 2033

Tradition Schiste

2021

Maury Sec

Roussillon

Rouge2023 – 2029

Château Sociando-Mallet

2022

Haut-Médoc

Bordeaux

Rouge2028 – 2045

Roche Etoilée

2022

Saint-Joseph

Vallée du Rhône

Rouge2025 – 2032

Cuvée La Fleur

2023

Lussac Saint-Emilion

Bordeaux

Rouge2025 – 2033

Chemin des Papes

2025

Crozes-Hermitage

Vallée du Rhône

Rouge2026 – 2032

L'Usufruit

2022

Bourg

Bordeaux

Rouge2024 – 2029

Les Cèdres

2021

Graves

Bordeaux

Rouge2024 – 2030

Château Poujeaux

Moulis

Médoc

Rouge2024 – 2035

Les Pelerins de Lafon-Rochet

2022

Saint-Estèphe

Bordeaux

Rouge2026 – 2038

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