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Côte de bœuf à la moelle

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Côte de bœuf à la moelle

La puissance du vin répond idéalement à la persillé de la viande grillée.

Food pairings

12 wines

RECIPE

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Bottles

Château Biston-Brillette

2019

Moulis

Bordeaux

Rouge2023 – 2034

Joyeux Anniversaire

2005

Bordeaux

Bordeaux

Rouge2015 – 2028

Château Cap St George

2018

Saint-Georges Saint-Émilion

Bordeaux

Rouge2023 – 2035

Combenière

2023

Saint-Joseph

Vallée du Rhône

Rouge2025 – 2033

Tradition Schiste

2021

Maury Sec

Roussillon

Rouge2023 – 2029

Château Sociando-Mallet

2022

Haut-Médoc

Bordeaux

Rouge2028 – 2045

Roche Etoilée

2022

Saint-Joseph

Vallée du Rhône

Rouge2025 – 2032

Cuvée La Fleur

2023

Lussac Saint-Emilion

Bordeaux

Rouge2025 – 2033

Chemin des Papes

2025

Crozes-Hermitage

Vallée du Rhône

Rouge2026 – 2032

L'Usufruit

2022

Bourg

Bordeaux

Rouge2024 – 2029

Les Cèdres

2021

Graves

Bordeaux

Rouge2024 – 2030

Château Poujeaux

Moulis

Médoc

Rouge2024 – 2035

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