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At its peak2022 – 2029

Côtes de Bourg

Château La Plantonne

2019

Côtes de Bourg, Bordeaux

Un vin puissant qui gagne en velouté après une heure d'aération, permettant aux tanins de se fondre harmonieusement.

14.5 %Alcohol
75 clCapacity
RougeColor
FranceCountry

Import date: 22 September 2026

Tasting profile

Tannins

4/5

Body

4/5

Acidity

3/5

Sweetness

1/5

Vin ample et charpenté, doté d'une matière dense et d'une belle persistance aromatique en fin de bouche.

Main aromas

Fruits noirs bien mûrs
Cerise burlat
Notes épicées de réglisse

Food pairings

Peak and aging

Today

201920212023202520272029

Ideal drinking window

Ageing potential

You are in the optimal tasting window around 2025.

Serving advice

Temperature

17-18°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Decanting

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

The estate

Château La Plantonne

Le Château La Plantonne, situé sur les coteaux ensoleillés de l'appellation Côtes de Bourg, bénéficie d'un terroir privilégié où l'argile et le calcaire se rencontrent pour offrir une complexité remarquable aux cépages bordelais. Le millésime 2019, marqué par une météo généreuse et une maturation idéale, exprime toute la typicité et la puissance élégante de ce vignoble familial. La vinification, menée avec une attention toute particulière, vise à respecter l'intégrité du fruit tout en apportant une structure robuste. Ce vin rouge, charnu et généreux, incarne l'alliance entre le savoir-faire traditionnel des viticulteurs girondins et une recherche constante de précision dans le verre.

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