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Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild 2015

At its peak2018 – 2026

Bordeaux

Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild

2015

Bordeaux, Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Un vin classique et accessible, idéal pour découvrir la typicité bordelaise avec un repas bistronomique.

13.5 %Alcohol
75 mlCapacity
RougeColor
FranceCountry

Import date: 2 November 2026

Tasting profile

Tannins

3/5

Body

3/5

Acidity

3/5

Sweetness

1/5

Ce Bordeaux présente un corps généreux, des tanins fondus et élégants, le tout soutenu par une belle fraîcheur qui assure un équilibre harmonieux en bouche.

Main aromas

Fruits rouges mûrs
Cerise noire
Épices douces

Food pairings

Peak and aging

Today

2015201720192021202320252026

Ideal drinking window

Ageing potential

You are past the peak period (2022) but still within the window until 2026.

Serving advice

Temperature

17°C

Indicative serving range; adjust based on your cellar and occasion.

Decanting

No decanting needed

This wine can be served on opening; prolonged aeration adds little benefit.

The estate

Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild

Le Mouton Cadet 2015 incarne l'héritage de la famille Rothschild, née de la volonté de rendre accessible l'excellence du vignoble bordelais. Ce millésime a bénéficié d'une météo exceptionnelle, offrant une maturité optimale aux raisins pour une expression fidèle du terroir girondin. Assemblé avec soin, ce vin illustre le savoir-faire des œnologues de la maison. Il témoigne de l'harmonie entre la rondeur du Merlot et la structure élégante des Cabernets, créant un classique indémodable qui traverse les années avec une sérénité exemplaire.

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