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À son apogée2022 – 2028

Morgon

Domaine de la Ronze

2018

Morgon, Beaujolais
Gamay
Vigneron Indépendant

Un Morgon de caractère qui gagne en complexité après une légère oxygénation pour libérer ses notes de fruits noirs confits.

13 %Alcool
75 clContenance
RougeCouleur
FrancePays

Date d'import : 2 novembre 2026

Profil de dégustation

Tanins

3/5

Puissance

3/5

Acidité

3/5

Sucrosité

1/5

Vin charnu et structuré, offrant des tanins élégants et fondus sur un équilibre harmonieux entre vivacité et rondeur.

Arômes principaux

Cerise noire
Kirsch
Violette
Sous-bois et touches épicées.

Accords mets-vins

Apogée et garde

Aujourd'hui

201820202022202420262028

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

Vous avez dépassé la période optimale (2024) mais vous êtes encore dans la fenêtre jusqu'à 2028.

Conseils de service

Température

15-16°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

Le domaine

Domaine de la Ronze

Le Domaine de la Ronze, ancré au cœur du terroir volcanique de Morgon, exprime toute la singularité du Gamay cultivé sur les sols schisteux de la Côte du Py. En 2018, une année solaire et généreuse, le domaine a su dompter la maturité du raisin pour offrir une expression profonde et authentique du cru, portée par un savoir-faire familial rigoureux. Fidèle à son engagement de Vigneron Indépendant, le domaine privilégie une approche respectueuse du terroir. Cette cuvée 2018 se distingue par son caractère affirmé, révélant la puissance et la minéralité typiques des grands Morgons, tout en préservant la souplesse et le fruit éclatant qui font la renommée du Beaujolais.

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