Huitres de pleine mer
La salinité naturelle du vin répond parfaitement à la iodée des huîtres.
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2025 - Bourgogne - France
Grande Cuvée - Union des Viticulteurs de Chablis - Chablis
Un vin de plaisir immédiat qui gagne en complexité après une aération légère pour libérer ses nuances iodées.
无需醒酒
这款酒开瓶即可饮用,长时间醒酒收益有限。
10-12°C
建议侍酒温度区间;请根据酒窖与场景调整。
你当前处于约 2027 年附近的最佳饮用窗口。
L'Union des Viticulteurs de Chablis incarne le savoir-faire collectif au cœur de la Bourgogne septentrionale. Cette Grande Cuvée 2025 est le fruit d'une sélection minutieuse sur les terroirs calcaires typiques du Kimméridgien, où la vigne puise une minéralité caractéristique qui définit l'ADN même du Chablis. Le millésime 2025, marqué par une vivacité éclatante, exprime avec une précision remarquable la pureté du Chardonnay. Le travail mené par les vignerons de cette coopérative historique assure une constance exemplaire, offrant un vin qui capture l'essence même de la fraîcheur bourguignonne dans sa forme la plus accessible et authentique.
La salinité naturelle du vin répond parfaitement à la iodée des huîtres.
La tension du chardonnay équilibre le beurre noisette de la sole.
L'acidité incisive du Chablis tranche magnifiquement avec le crémeux du chèvre.
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