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Côtes de Bourg
Château La Plantonne
2019
- Côtes de Bourg, Bordeaux
Un vin puissant qui gagne en velouté après une heure d'aération, permettant aux tanins de se fondre harmonieusement.
- 14.5 %酒精度
- 75 cl容量
- Rouge颜色
- France国家
品鉴档案
Vin ample et charpenté, doté d'une matière dense et d'une belle persistance aromatique en fin de bouche.
主要香气
- Fruits noirs bien mûrs
- Cerise burlat
- Notes épicées de réglisse
配餐
Entrecôte grillée aux sarmentsLa puissance tannique du vin répond parfaitement au gras et à la texture fibreuse d'une viande rouge de qualité.
Magret de canard aux épicesLe côté fruité et épicé du vin sublime la chair tendre et le caractère gourmand du canard rôti.
Plateau de fromages à pâte presséeLes tanins structurés du Côtes de Bourg s'équilibrent idéalement avec la puissance d'une tomme de brebis ou d'un vieux comté.
巅峰与陈年
最佳饮用窗口
陈年潜力
你当前处于约 2025 年附近的最佳饮用窗口。
侍酒建议
17-18°C
建议侍酒温度区间；请根据酒窖与场景调整。无需醒酒
这款酒开瓶即可饮用，长时间醒酒收益有限。酒庄
Château La Plantonne
Le Château La Plantonne, situé sur les coteaux ensoleillés de l'appellation Côtes de Bourg, bénéficie d'un terroir privilégié où l'argile et le calcaire se rencontrent pour offrir une complexité remarquable aux cépages bordelais. Le millésime 2019, marqué par une météo généreuse et une maturation idéale, exprime toute la typicité et la puissance élégante de ce vignoble familial. La vinification, menée avec une attention toute particulière, vise à respecter l'intégrité du fruit tout en apportant une structure robuste. Ce vin rouge, charnu et généreux, incarne l'alliance entre le savoir-faire traditionnel des viticulteurs girondins et une recherche constante de précision dans le verre.
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