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Confit de canard aux pommes de terre sarladaises

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Confit de canard aux pommes de terre sarladaises

La texture fondante du confit et le gras du canard s'accorderont avec la puissance et la persistance d'un vin rouge charpenté.

Food pairings

7 wines

RECIPE

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Bottles

Naturé

2022

Rouge

Confidence

2022

Rouge

LES BRULÉES

2018

Nuits-Saint-Georges

Bourgogne

Rouge2024 – 2036

Château Caillivet

2023

Graves

Bordeaux

Rouge2025 – 2035

Château Mouton Rothschild

1991

Pauillac

Bordeaux

Rouge2000 – 2045

Château Pontet-Canet

2004

Pauillac

Bordeaux

Rouge2014 – 2040

La Sirène de Giscours

2023

Margaux

Bordeaux

Rouge2025 – 2038

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