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Seared Foie Gras
La richesse et le gras du foie gras trouvent un équilibre parfait avec la douceur et l'acidité du Sauternes, tandis que les fruits secs renforcent les notes fruitées du vin.
Bouteilles
Madame de Rayne
2019
Sauternes
Bordeaux
Blanc2023 – 2045
Floc de Gascogne
2026
Floc de Gascogne
Gascogne
Rosé2026 – 2029
Clos des Menuts
1970
Saint-Émilion Grand Cru
Bordeaux
Rouge1980 – 2025
Les Vignobles du Lac
2009
Rosette
Dordogne
Blanc2015 – 2029
Brut Tradition
Champagne
Champagne
Effervescent2023 – 2030
Tokaji Aszú 6 puttonyos
2018
Tokaj
Erdőbénye
Blanc2024 – 2050
La Rosta
Blanc2024 – 2029
Rosacker
2021
Alsace Grand Cru
Alsace
Blanc2024 – 2031
Soleil d'Octobre
2006
Vin de Pays des Côtes de Gascogne
Gascogne
2012 – 2026
Domaine d'Embidoure
2026
Floc de Gascogne
Gascogne
Blanc2026 – 2030
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