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Filet mignon en croûte d'herbes

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Filet mignon en croûte d'herbes

La structure élégante du vin et ses tanins fins complètent la tendreté du filet mignon, tandis que les notes de sous-bois du vin font écho à la sauce aux champignons.

Food pairings

13 wines

RECIPE

Recipe available in the app

This dish's recipe is available in VinoCellar, in your language and with full preparation details.

Bottles

L'Héritage des Comtes

2019

Bourgogne

Bourgogne

Rouge2023 – 2033

Château de Fontenille

2019

Cadillac Côtes de Bordeaux

Bordeaux

Rouge2022 – 2034

Château Chanteclerc

2023

Montagne Saint-Émilion

Bordeaux

Rouge2025 – 2035

La Fleur Montagne

2023

Montagne Saint-Émilion

Bordeaux

Rouge2025 – 2035

Château d'Armagnac

2022

Bordeaux Supérieur

Bordeaux

Rouge2024 – 2035

Chaponnière

2023

Rully

Bourgogne

Rouge2025 – 2033

Château Maucaillou

2013

Moulis

Médoc

Rouge2018 – 2030

Cellier du Château de la Chaume

2023

Mercurey

Bourgogne

Rouge2025 – 2030

Dames Guillottes

2017

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Bourgogne

Rouge2021 – 2027

Château Cap Saint George

2018

Saint-Georges-Saint-Émilion

Saint-Émilion

Rouge2023 – 2035

Blagny piece sous bois

2020

Blagny

Bourgogne

Rouge2023 – 2035

Gigino 80 Anniversario

2019

Toscana IGT

Toscane

Rouge2022 – 2032

La Closeraie

2018

Bourgogne

Bourgogne

Rouge2022 – 2030

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