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Plateau de fromages à pâte pressée

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Plateau de fromages à pâte pressée

L'acidité maîtrisée du vin s'accorde avec le caractère typé et onctueux des chèvres de la région Rhône-Alpes.

Food pairings

8 wines

RECIPE

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Bottles

Domaine Saint-Andéol

2023

Visan Côtes du Rhône Villages

Vallée du Rhône

Rouge2025 – 2029

Château La Plantonne

2019

Côtes de Bourg

Bordeaux

Rouge2022 – 2029

Château Le Grand Moulin

2023

Blaye Côtes de Bordeaux

Bordeaux

Rouge2025 – 2029

L'Usufruit

2022

Bourg

Bordeaux

Rouge2024 – 2029

Excelcior

2016

Bordeaux

Bordeaux

Rouge2019 – 2026

Cellier du Château de la Chaume

2023

Mercurey

Bourgogne

Rouge2025 – 2030

Cuvée La Fleur

2023

Lussac Saint-Emilion

Bordeaux

Rouge2025 – 2033

La Croix de Peyrolie

Bordeaux

La Croix de Peyrolie

2024

Bordeaux

Bordeaux

Rouge2026 – 2032

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